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Grundpreis: 61,15€ | 1 kg

Chabichou du Poitou AOP - 130 g
[1]



Der “Chabichou Paul“


... ein “AOP“ der besonderen Qualität


... und in jedem Reifezustand ein Genuß!


... voilà - ein frisch “handgeschöpfter“ Chabichou du Poitou AOP von Paul


... und hier die Köstlichkeit aus Poitou-Charentes nach ein paar Tagen “dégouttage“ (abtropfen) im Molkeraum


Chabichou du Poitou AOP und Mothais sur feuille – Guten Appetit!


... und so schneidet ihn Stephane, der Käser


Ein “Kartengruß“ aus dem Deux-Sèvres mit Rezept ...


... und auf der Rückseite die Zubereitung


Rendezvous mit “Chabichou & Paul“ auf der Île de Ré

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Description

Der Chabichou ”Paul” - ein AOP der besonderen Qualität.

Specifications
  • Produktgruppe: Ziegenmilch
  • Produkt: Frischkaese
  • Produktart: Edelschimmel
  • Produktart: naturbelassen
  • Fettstufe: Vollfett
  • Milchtyp: Rohmilch
  • Fettgehalt: >45% Fett i.Tr.
  • Geschmacksskala: experimentell
  • Herkunft: Frankreich


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